巴中可以学冒菜技术 学冒菜技术比较好

冒菜原料不限，和串串香、火锅类似，什么都可以冒，什么都可上桌。冒菜就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。“冒菜”是四川的特色菜，如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。
成都冒菜的培训内容：
　　1、红油辣椒的调配与制作。
　　2、原材料、香料、油料的识别与选购
　　3、底料的配方与炒制方法
　　4、高汤原材料的熬制方法
　　5、汤料熬制及保存方法
　　6、各种菜品原料（各种素菜荤菜)的加工以及底料的调制）巴中哪里可以学冒菜技术？

成都佳茂餐饮培训的优势】：

　　1、我们是正规，专业，大型的机构公司。学员可实地考察，满意后签约学习。

　　2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃培训技术。

　　3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

　　4、在学习技术过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮培训器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

　　5、一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。JMCYWYS