烧烤食品.*全国各地.深受消费者的欢迎.无论走在大街小巷,还是繁华闹市,总能看到烧烤小吃大行其道,经营者家家赢利,个个赚钱 眉山专业烧烤培训内容: 1.烧烤设备和器具的认识与使用维修。 2.培训烧烤原材料的选择、初步加工。 3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。 4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。 5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。 6.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。 7.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。 8.复习制作技术,独立完成产品的制作。 9.反复实践操作,熟练操作流程。 烧烤种类 肉类:羊肉串,羊脆骨,牛肉串,牛筋,牛蹄筋,脆脆骨,里嵴肉,鸡腿,鸡中翅,翅尖,全翅,鸡爪等。 海鲜类:生蚝,扇贝,青口贝,鲜虾串,鲜鱼等。 蔬菜类:韭菜,玉米,花菜,青椒,茄子,馒头片,蒜台等。 学习时间 3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。 免费与支持: 1.根据个人投资能力免费指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 2.根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3.免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4.根据当地消费水平,免费设定产品销售价格。 5.湘味轩合作商低价批发原材料、设备,也可在当地市场购买。 烧烤 、油炸 、涮烫食品深受人们喜爱,方便、经济实惠、口味*特的休闲小吃让人频频光顾.如今金融风暴席卷而来,钱越来越难赚,工作.生存压力越来越大,怎样才能走上稳稳当当赚钱之路?站住人生的十字路口许多人茫然不定,那来学习烧烤技术吧!烧烤经营灵活,可摊可店,投资低、回报快,当天经营当*。同时技术易掌握,经营管理简单,适合于初创业者小本经营。