四川小吃技术培训 钵钵鸡做法 乐山钵钵鸡配方

成都学习正宗钵钵鸡技术培训，佳茂小吃技术培训自创立之初，以实现*小吃**化、高端化为目标，秉承“***小吃梦”的理念，立足国内餐饮市场深耕*小吃五千年精髓，融合海内外优秀饮食技术推陈出新，为国内外餐饮小吃创业者提供优质的创业服务！佳茂钵钵鸡技术培训采用标准化的操作，料包总部直供，不需要专业的烹饪知识和技能，操作完全标准化、流程化，操作方便，经营起来得心应手。

钵钵鸡培训内容：
1.钵钵鸡红油的配方与制做方法；
2.钵钵鸡的原材料选购；
3.钵钵鸡高汤原材料的处理及熬制；
4.牛肉、肌肉及各种肉制品的码味调味技术；
5.切菜串菜技术；
6.干碟、油碟的制作；
7.不同味型的调制：红油味钵钵鸡、藤椒味钵钵鸡 到技术上问题都可以回来免费复习，让您无后顾之忧。

欢迎全国各地的朋友来学习正宗口味的技术，让您完成创业的梦想，我们会给您较好的服务较专业的技术，服务好您就是我们的宗旨！