夜宵有哪些种类 在可以学习

夜宵有哪些种类？在哪里可以学习？成都几乎有灯的地方就有夜宵摊，吃货们常常在小吃街迎来黎明。各种各样的小吃吸引着大量吃货前往。
成都佳茂夜宵类品种有；特色烧烤、铁板烧、麻辣烫、油炸串串香、砂锅粥、开心花甲、口味虾蟹。冷锅串串，钵钵鸡，卤虾，关东煮，重庆烤鱼，万州烤鱼，诸葛烤鱼，锡纸烧烤，烤猪蹄，锡纸花甲，炒饭炒粉，口味嗦螺，
麻辣香锅在夜宵中的地位是****的，麻辣香锅，荤素搭配，急火快炒，营养美味，神秘配方，让人一吃上瘾！各种颜色的荤素食材搭配在一起，看上去已经觉得天南地北的食材融为一体，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。 
佳茂餐饮麻辣香锅做法：
1. 将食材洗净沥干水，先过油锅炸熟备用；午餐肉切片备用。
2. 配料洗净，用冷水浸泡着备用。
3. 打底蔬菜的处理。
4. 锅中倒油，加入干辣椒、大蒜爆香，倒入调味包炒开。
5. 依次将荤素按照煮熟的难易程度下锅，不断翻炒。
6. 所有配料都熟透之后，撒上香菜即可出锅。
佳茂是一家专业培训餐饮各类特色小吃技术、夜宵技术培训、餐饮开店的公司；提供精准的配方传授、详细过程教学；创业者*任何餐饮经验，公司引进新技术以薄利多销的模式让广大餐饮创业者以小本创业方式快速开店；公司宗旨：教学质量有保证，技术配方不保留，售后指导有**，我们的宣传口号是：做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门！
学习地址：成都市锦江区锦绣大道3688号华润凯旋天地（成都东站旁）
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